Desde que comecei a me interessar mais por esporte ouço alguns dogmas da nutrição, como a necessidade de corredores se entupirem de carboidratos antes de correr (o infame carbo-loading) e de uma alimentação constante, espaçada a cada 3 horas. Nada disso fazia muito sentido para mim por dois motivos simples: 1) Se você não treinar... Continuar Lendo →